Healthy breakfast platter

La dieta chetogenica, comunemente abbreviata come "keto", è un approccio alimentare innovativo e molto popolare che si basa su una riduzione drastica dei carboidrati a favore di un aumento significativo dell’assunzione di grassi. Questo schema nutrizionale ha lo scopo principale di indurre il corpo a entrare in uno stato metabolico chiamato chetosi, in cui i grassi diventano la principale fonte di energia anziché i carboidrati. La chetosi è una condizione in cui il corpo, a causa di un ridotto apporto di carboidrati, è costretto a cercare un’alternativa per produrre energia e, in questo contesto, inizia a scomporre i grassi immagazzinati per produrre chetoni. Questi chetoni diventano la nuova fonte primaria di carburante per il cervello, i muscoli e gli organi vitali, al posto del glucosio. Cos'è la Chetosi e Come Funziona Per comprendere appieno la dieta chetogenica, è importante capire cosa sia la chetosi e perché svolge un ruolo così centrale in questo regime alimentare. Quando l’as